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商品コード : 1002

幕張スイーツ昆陽セット(クール便)

 

内容量 昆陽5個 やきもち昆陽5個 
保存方法 要冷蔵
10℃以下で保存
消費期限 6日
原材料 昆陽、やきもち昆陽
サツマイモ、白餡、求肥、砂糖、生クリーム、トレハロース
商品説明 千葉県産のサツマイモを使用しています。和菓子風にアレンジした昆陽

どちらもあまさひかえめで仕上げています

 

 

 

 

女性に喜ばれるような”甘さ控えめ”のスイーツを作りたい

 

せっかくなのだから地産のさつまいもを使うこ

 とにしてみよう

ということを目標にスタート・・・・・・・・・・・・・・予想を超えた仕上がりのこの新スイーツに、地元の名士でありさつまいも栽培の先駆者「青木昆陽」

先生の名前を付けさせていただきました。

 

 

その前に幕張の歴史です
「なぜ幕張にサツマイモ!?」と思ったそこのあなた!
青木昆陽が関東地区で最初に甘藷を栽培した地域です。

では、青木昆陽という人はご存じですか?
江戸時代、日本の人々は飢饉に苦しんでいました。
そのような時に昆陽は幕張でサツマイモの栽培を始め、人々を飢饉から救いました
のちに青木昆陽は、甘藷先生として親しまれたそうです
幕張はサツマイモが全国に広まる起点となった地なのです。しかし、この事実を知る人はまだまだ少ないですね 

 

 


昆陽


幕張新都心賑わいづくり研究会のメンバーのアイディアを取り入れて考案しました

千葉県産サツマイモを使用し、何回も裏ごしを重ねることにより

なめらかな口どけに仕上げました

クリームチーズを入れることによりアクセントをつけ
さらにサツマイモ引き立てています



 

やきもち昆陽

「食べやすい大きさを」とのリクエストにより

一回り小さいサイズを作りました

サツマイモ餡の部分を焼くことにより香ばしく

また一味違った昆陽に出会えます

 

 



 

 

 

 

販売価格 : ¥1,650 (税込)

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関連カテゴリ : 幕張スイーツ  焼き菓子 

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